Découvrez la magie culinaire avec BluePoint
L'une des clés du succès de votre événement
Vous organisez un événement à Anvers ou à Liège ? BluePoint veille à ce qu'il soit inoubliable. L'une des principales clés du succès ? la qualité du service de restauration de votre événement ! Qu'est-ce qui rend notre offre de catering événementiel si indispensable ? Des partenariats uniques dans le domaine et des chefs passionnés pouvant proposer un large éventail de créations culinaires qui surprendront et gâteront vos invités. Voyons ensemble ce que les deux sites ont à offrir !
BluePoint Liège : plaisir culinaire avec le chef Jean-Luc Daniel
À Liège, le restaurant d'affaires 'Le Cabochon' vous invite à une expérience culinaire unique, menée par le chef Jean-Luc Daniel. Depuis 2017, en plus du restaurant, il propose également un service de traiteur pour toutes les réunions - des banquets aux déjeuners d'affaires - un régal pour les papilles.
Des plats authentiques aux saveurs de saison
Le chef Jean-Luc Daniel, connu pour sa participation à l'émission télévisée "Mission Cuisine", apporte sa passion de la cuisine à notre espace événementiel. Il allie créativité et tendances pour créer des plats délicieux et généreux, préparés avec les meilleurs ingrédients locaux et de saison. "Mon objectif est d'offrir un service gastronomique qui réponde parfaitement aux besoins de nos clients", déclare Jean-Luc.
Jean-Luc Daniel, Chef du restaurant "Le Cabochon" et traiteur événementiel au BluePoint Liège Dans son émission télévisée "Mission Cuisine" sur la RTBF, il relève un défi culinaire quotidien. A travers ses recettes simples, on découvre un art de vivre et une philosophie fondamentalement basée sur le goût et la qualité des produits. Dans notre établissement de Liège, il relève un défi supplémentaire : garantir une expérience culinaire de haut niveau dans un contexte professionnel.
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Flexibilité et qualité pour tout événement
Avec une capacité spacieuse de 350 personnes, le BluePoint Liège convient à tout type d'événement, professionnel ou privé. Que vous optiez pour un walking dinner ou un dîner de gala, notre équipe expérimentée vous garantit un excellent service sans compromis sur la qualité.
Votre expérience culinaire à BluePoint ?
Au BluePoint Anvers et Liège, nous choyons vos invités avec des talents culinaires uniques pour tout type d'événement. Chez nous, la qualité et le service sont primordiaux, non seulement pour la restauration, mais aussi pour l'ensemble de l'expérience événementielle au BluePoint.
Prêt à faire de votre projet événementiel un succès ?
BluePoint Anvers : une expérience gastronomique avec White Signature
Notre site d’Anvers propose une expérience fine dining de grande qualité par l'intermédiaire de notre partenaire White Signature. Un seul mot clé ici : créativité. Sous la direction d'Ivan Pintens et de Stefan Wagemans, nous créons non seulement des plats savoureux, mais aussi des concepts de restauration originaux et sains qui répondent parfaitement aux souhaits de vos invités.
Des saveurs et des concepts surprenants
De formules de déjeuner créatives pour les réunions d'affaires jusqu’aux walking dinners haut de gamme, les possibilités sont infinies. Nous combinons des saveurs traditionnelles avec des tendances innovantes, en mettant toujours l'accent sur les ingrédients locaux et durables. Stefan Wagemans souligne : "Nos chefs préparent chaque plat avec beaucoup de soin et de passion, et nous nous efforçons de surprendre vos invités à chaque fois."
Ivan Pintens, chef de cuisine White Signature White Signature dispose d'une équipe talentueuse et expérimentée, dont Ivan Pintens, qui nous fait profiter de ses 30 ans d'expérience culinaire. Il a récemment rejoint l'équipe de Mastercooks en Belgique. Lancement de produit, dîner de gala ou événement sportif ? Ivan sait comment marquer les esprits !
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Un espace polyvalent avec sa propre cuisine professionnelle
L'un des principaux avantages de notre site d'Anvers est sa cuisine professionnelle intégrée. Elle nous permet de travailler en toute fluidité et de manière efficace, ce qui garantit une qualité optimale de nos services de restauration. Un petit événement ou un grand dîner de gala ? Vos invités sont assurés de profiter d'une expérience culinaire haut de gamme. Grâce à un large éventail de 25 salles à l'agencement modulaire, vous pouvez créer une atmosphère entièrement personnalisée pour votre événement.
Organisez un événement qui a du goût avec BluePoint !
